- 初版年月
- 2025/01
- 判型
- 小B6変形
- ページ数
- 192ページ
- ISBN
- 9784522442296
- 定価
- 968円（税込）
おなかからやせる！
内臓脂肪を落とす食事
- 本の紹介
- ぽっこりおなか撃退！
おいしく食べて内臓脂肪をしっかり落とす、糖質オフレシピ集。
低糖質でも満足できるおいしいレシピに加え、
改めて知っておきたい内臓脂肪の基礎知識や、
すぐに結果が出る糖質オフダイエットの実践法・注意点などもやさしく解説。
医学監修は「ダイエット入院」で多くの肥満患者を
やせさせた実績のある前川智先生、
レシピはダイエット料理に定評のある牧野直子先生。
無理なく健康的に、そして確実にやせたい人におすすめです。
【目次】
Part 1 内臓脂肪を撃退！ 糖質オフの基礎知識
Part 2 主食を減らしても満足できる 糖質オフレシピ
肉＋副菜／魚＋副菜／卵・大豆＋副菜／鍋料理／丼もの／ワンプレート／作りおき・弁当／おやつ
Part 3 放っておくと実は危険！ 内臓脂肪を落とすポイント
前川智先生が答える！ 糖質オフQ&A
糖質量ガイド
※弊社発行『内臓脂肪もスッキリ落ちる やせる！糖質オフ』をリニューアル。
ハンディーでさらに使いやすい一冊になりました。
■監修：前川 智（まえかわ さとし）
長野松代総合病院ダイエット科部長、消化器内科部長。日本肥満学会肥満症専門医・指導医。医学博士。2010年より食事療法・行動療法・運動療法を組み合わせた正しい減量プログラムを行う「ダイエット入院」を実施。これまで1600人以上の患者さんが入院し、100%の人が減量に成功。著書に『イラスト＆図解ゼロから知りたい！ 内臓脂肪の教科書』（西東社）、『やぶ患者になるな！』（幻冬舎）などがある。
■料理：牧野直子（まきの なおこ）
管理栄養士、料理研究家。スタジオ食主宰。料理研究家として料理提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、栄養やダイエットに関する講演活動や栄養指導も行っている。日本肥満学会会員。日本食育学会会員・評議員。女子栄養大学生涯学習講師。
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